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GHIA FIORE S.R.L

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FRUTTA E VERDURA

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Servizio Approvigionamento Frutta & Verdura

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Ghia Fiore Srl - Servizio Forniture Navali & Crocieristico

Forniture Frutta e Verdura per Crociere & Yacht

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GHIA FIORE
S.R.L

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Forniture Catering

Ghia Fiore S.R.L offre il servizio di forniture frutta e verdura per tutti i tipi di Catering ...
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Forniture Mense

Servizio di forniture frutta e verdura per mense scolastiche, mense aziendali, istituti pubblici e privati ...
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Forniture Alberghi & Ristoranti

Forniture frutta e verdura per Ristoranti e Alberghi, servizio puntuale e consegna garantita entro le ore ...
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Froniture Navali & Crocieristiche

Ghia Fiore Srl promuove con offerte imperdibili il nuovo Serviio di Forniture Navali & Crocieristiche. Ti portiamo a bordo la freschezza dei Nostri Prodotti per tutto l'anno! Primizie & frutta e verdura di stagione sempre di ottima qualità!

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RAPIDITA'

  • ...In poche ore, DALLA PIANTA ALLA PIETANZA!
  • La gestione rapida e efficiente degli ordini, dall'accettazione alla preparazione, dalla spedizione alla consegna, effettuata da personale esperto e qualificato, è garantita da un servizio personalizzato che va incontro alle esigenze qualitative ed economiche di ogni singolo cliente.

RISPARMIO

  • Garanzia di qualità ... A PREZZI VERAMENTE COMPETITIVI!
  • La varietà , la freschezza e la qualità dei prodotti sono garantiti con approvvigionamenti giornalieri direttamente dai produttori locali e dai maggiori mercati ortofrutticoli nazionali, saltando così un passaggio economico molto importante per il nostro portafoglio.

QUALITA'

  • La QUALITA' DEI PRODOTTI è la forza motrice della nostra azienda!
  • Assicurata dalla presenza quotidiana e da un'attenta selezione dei prodotti presso i più affidabili produttori locali, grazie alla tracciabilità dei prodotti che permette di ricostruire e seguire il percorso di un alimento attraverso tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della distribuzione.

I nostri prodotti sono il frutto di impegno e professionalità nel dare il servizio migliore grazie a uno staff di collaboratori con una profonda e consolidata esperienza nella commercializzazione di frutta e verdura fresca e di stagione, frutta biologica, esotica e di sottobosco e prodotti IV gamma ...

PROMOZIONI

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Ghia Fiore S.R.L
GHIA FIORE S.R.L DISTRIBUISCE LA MIGLIORE FRUTTA E VERDURA SECONDO I CANALI CHE PREFERITE

BUSINNES TO BUSINNES

Forniture per Ristoranti, Alberghi ed Hotel, servizi di Catering, Mense e Scuole garantendo la migliore qualità dei prodotti e la massima puntualità nelle consegne.

BUSINNES TO CONSUMER

Direttamente ai consumatori sia nella nostra nuova sede del M.O.F di Bolzaneto al Box 41, sia in altri banchi di mercato. Portiamo i prodotti direttamente a casa Tua !

Ghia Fiore S.r.l in 3 passaggi

La nostra azienda opera nel settore ortofrutticolo dal 1958. L'azienda fornisce frutta e verdura ad alberghi, ristoranti, supermercati, agenzie di catering, mense, istituti religiosi, ospedali, enti pubblici ed istituzioni varie e mercati locali, garantendo qualità a prezzi competitivi.

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scarico & ritiro

La sera verso le 22 inizia il lavoro di scarico merce che si prolunga fino a notte inoltrata.

distribuzione

Distribuiamo direttamente una parte dei nostri prodotti per farvi avere sempre i prodotti più freschi !

consegna finale

Consegna dei prodotti sia nella nostra sede al Box 41 del Mercato Ortofrutticolo di Bolzaneto, sia direttamente presso le Vostre attività.

TRACCIABILITA' DEGLI ALIMENTI E CERTIFICAZIONE

In sintesi, è la possibilità di risalire alla storia, alle trasformazioni o alla collocazione di un prodotto alimentare attraverso informazioni documentate. L'identificazione è basata sul monitoraggio dei flussi materiali dal produttore della materia prima fino al consumatore finale.

Questo è ESSENZIALE, dal momento che in poche ore i nostri prodotti passano DALLA PIANTA ALLA PIETANZA.

Ghia Fiore S.r.l adotta inoltre un sistema di qualità conforme alla norma ISO 9001:2008 per la commercializzazione di prodotti ortofrutticoli attestato dalla certificazione CSQ.

NOZIONI

Il codice lotto creato dall'azienda, deve consentire di risalire al giorno di produzione ed ai relativi ingredienti impiegati.

In fase di consegna, occorre tracciare il destinatario della merce ed il relativo lotto riportato dulle confezioni o documenti di consegna.

Un valido sistema di tracciabilità, sarà in grado di poter effettuare un efficace azione di ritiro dal mercato della merce non conforme.

DEFINIZIONE Capacità di ricostruire la storia di un prodotto e delle sue trasformazioni con informazioni documentate NORMA UNI 10939:2001- Sistema di rintracciabilità nelle filiere agroalimentari Possibilità di ricostruire e seguire il percorso di un alimento, di un mangime, di un animale destinato alla produzione animale o di una sostanza destinata o atta ad entrare a far parte di un alimento o di un mangime attraverso tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della distribuzione Reg. CE n° 178 / 2002 del 28.01.02, art. 3 La tracciabilità è la capacità di risalire alla storia e all'uso o alla collocazione di un prodotto o di un'attività attraverso identificazioni documentate. Normativa ISO 8402 - Quality management and quality assurance - Vocabulary L'organizzazione deve provvedere a identificare lo stato del prodotto/servizio per quanto riguarda le attività di misurazione e verifica richieste e, ove necessario, deve identificare il prodotto e/o il servizio nell'intero processo utilizzando i mezzi opportuni. Questo riguarda tutte le parti interessate al prodotto e/o al servizio, la cui interazione influisca sulla conformità ai requisiti. Quando è prevista la tracciabilità, l'organizzazione deve controllare e registrare l'identità univoca del prodotto e/o del servizio.

L'Unione europea ha fatto della sicurezza alimentare una delle grandi priorità dell'agenda politica europea. La sicurezza alimentare è divenuta oggi un obiettivo trasversale da integrarsi in diversi ambiti di competenza comunitaria: la Politica agricola comune e il suo pilastro "sviluppo rurale", l'ambiente, la sanità pubblica, la protezione dei consumatori e la realizzazione del mercato interno.

questi sono solo alcuni dei nostri partners, scopri come collaborare con noi!
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